Středisko praktického vyučování Grandhotel Pupp o.p.s. navazuje na dlouholetou tradici učňovského školství v Grandhotelu Pupp a sahá až do druhé poloviny minulého století. Již více než padesát let se v tomto hotelu připravují a vychovávají kvalifikovaní pracovníci hotelového průmyslu a gastronomie.

Učňovské zařízení je zřízeno a vydatně podporováno akciovou společností GRANDHOTEL PUPP Karlovy Vary, a.s. Patří k významným vzdělávacím centrům hotelového průmyslu, gastronomie a lázeňství. Stovky absolventů působících v gastronomii začalo svou kariéru absolvováním učebního oboru právě v Grandhotelu Pupp a zastávají významná postavení nejen v České republice ale i v zahraničí. Ve své kategorii patří Středisko praktického vyučování k zařízením s nejlepšími výsledky. Českou školní inspekcí je hodnoceno jako nadprůměrné.